Maaltijd ideetjes op een rij

Ik heb een aantal foto’s gemaakt de afgelopen tijd van de maaltijden van de papegaaien, dus hier wat papegaaien maaltijd ideetjes op een rij πŸ™‚

Ik geef altijd in de ochtend wat Harrisons pellets, dan een maaltijd zoals hieronder aangegeven en ’s avonds als wij gaan eten vaak een klein schepje zaadjes of een klein stukje van onze maaltijd (ongekruid, zonder vet, bv stukje aardappel, wat gekookte groenten, stukje ei of een nootje).

Onthoud: de krop van een papegaai is klein, dus geef ook kleine stukjes. Een halve druif vult al enorm, een plakje banaan is meer dan genoeg!

hieronder: chop, fruit zoals banaan, appel, vijg, druif, zaden, mandarijn, nootjes.

IMG_2031 IMG_2033 IMG_2408 IMG_2316 IMG_2290 IMG_2285 IMG_2268 IMG_2009

Eet smakelijk πŸ™‚

 

Binnenkort weer kiemen!

Fytinezuur

We geven onze papegaaien zoveel mogelijk vers voer, dat is goed, dat is onbewerkt.
Maar sommige groenten hebben een ingebouwd verdedigingsmechanisme; fytinezuur. Dit zijn stoffen die een plant aanmaakt om zich te beschermen tegen ‘plagen en vraat’. Deze stoffen veroorzaken een subtiel soort last voor de verslinder. Het remt de opname van bepaalde voedingsstoffen van onder andere ijzer, calcium, magnesium, zink en fosfor.

Waarin zit fytinezuur?
Onder andere in bonen/peulvruchten, noten (vooral paranoten), (chia) zaden, sesamzaad, zonnebloempitten, amandelen en zilvervliesrijst.

Maak fytinezuur onschadelijk
Je maakt fytinezuur onschadelijk op de volgende manieren:

sprouted-nuts-seeds

Weken en koken
β€’ Door bonen eerst te weken en daarna te koken verliezen ze nog meer fytinezuur.
In noten zitten naast goede voedingsstoffen best veel fytinezuur. Het zuur is te verminderen door de noten te weken in water, azijn of zure zuivel.
Uit een onderzoek is gebleken dat noten die 18 uur waren geweekt, daarna gedroogd in een dehydrator en vervolgens geroosterd een groot deel van het fytinezuur is verloren. Vroeger werden er door de indianen de noten en zaden bereid door ze 24 uur te weken in zout water, daarna te laten drogen in de zon.
Kiemen
β€’ Alle peulvruchten bevatten fytinezuur. Willen we het fytinezuur in bonen verminderen moeten we ze eerst een paar dagen laten kiemen in een schone vochtige maar vooral warme omgeving en daarna koken (goed spoelen). Het ontkiemen van bonen verhoogt de hoeveelheid zink en zorgt voor een betere vertering. Hierdoor wordt het fytinezuur met 50 procent gehalveerd.Β Β  Er zijn ongelooflijk veel zaden, pitten en granen die je kunt laten kiemen. Kies voor de biologische variant.
Roosteren
β€’ Zaden hebben een zeer hoog gehalte van fytinezuur. Soms kan het verwijderd worden door te weken en te roosteren (op laag vuur tot max. 175 ˚C).

 

 

Pellets #5

Vandaag weer pellets gemaakt.
Dit heb ik er in gedaan:
Verse mais – peulen – spruiten – sugarsnaps – mini mais – rode paprika – appels – druiven – broccoli – jungle pinda’s (gekiemd: sojabonen, kikkererwten – mungbonen)

ingredienten pellets #5

Voordat alles in de droogmachine ging heb ik nog een apart bakje aan de vogels gegeven met de verse ingredienten:
ingredienten pellets

Uit droogmachine ziet het er zo uit:
pellets # 5

Pellets zijn altijd makkelijk te voeren naast de dagelijkse verse voeding. Het is ook makkelijk te verwerken in speeltjes, zodat het een uitdaging blijft om aan voedsel te komen.

Spruitje, kiemen en quinoa

Wat hebben de vogels vanmorgen gekregen:
Spruitje, kiemen, quinoa, 3 pistache nootjes, gekookte bonen, bij pollen, kokos snippers en appel. Gemixed met granaatappel poeder.

spruitje

Ik ben weer voorbereidingen aan het maken voor pellets. Ik ben een aantal dagen bonen e.d. aan het kiemen. Deze zijn bijna klaar en dan kunnen we weer met verse groenten en fruit aan de gang om de pellets te maken.

Ik heb nu twee varianten gemaakt en de papegaaien vinden ze erg lekker. Ze laten er zelfs de Harrison’s pellets voor staan. Ik moet dan wel goed opletten dat ze voldoende voedingsmiddelen binnen krijgen, want in de Harrison’s pellets zitten namelijk supplementen.
Met de droogmachine houd je veel vitamines en mineralen vast behalve vitamine A en C, die gaan verloren. Daar moet ik dus wel van bijvoeren.

 

Snelle Blog

Vandaag een drukke dag dus een snelle blog, misschien vanmiddag meer.

Wat zit er in?
Kiemen van: prei, quinoa, mungbonen, sango en alfalfa. Bonen kookpotje, palmolie, spinazie, erwten, kiwi, druif, groentechips, papria (rood, geel en groen), cocosvlokken en een verkruimelde knapperig balletje.

——

Vanmiddag zag ik dat de vogels het menu van de dag niet lekker vonden πŸ™

 

Ochtendmelange

Vanmorgen heb ik het volgende voor de vogels gemaakt:

Ontdooid basismengsel wat ik ingevroren had van gekookte rijst, gerst, haver en zaden. Ik heb er wat appelpoeder door gedaan, geweekt in water.
Verkruimelde knapperige balletjes.
Gekiemde zaden van: alfalfa, sango (rode radijskers) en prei.
Bij-pollen, gedroogde groenten (geweekt in water) en drie gedroogde goji-bessen.

Sinds ik geen appelpoeder meer heb, maak ik het zelf:
Neem een paar gedroogde biologische appelschijfjes en doe deze in de koffiemolen πŸ˜‰

Β Β Β 

Ik heb overigens 10 zakjes (a 50 gram per stuk) organische fruit-poeders besteld. Het is een proefpakketje, dus ik weet niet welke smaken ik opgestuurd krijg πŸ˜€