Lekkere Chop Hakmix voor Papegaaien

Chop of in gewoon Nederlands: Hakmix of salade, is een fijngehakte mix van verse ingrediënten zoals groenten en fruit dat aan vogels kan worden aangeboden.

Waarom een hakmix?

Ten eerste eten vogels in de natuur wat er in het seizoen voor handen is. Puur natuurlijke producten; onbewerkt en ongekookt. Ook drinken ze een natuurlijke ‘thee’ van water, vermengd met takjes, bladeren, bloemen, wortels en kruiden. Gebrouwen door de hitte van de zon.
Waarom zouden we oude verstofte zaden aanbieden? Of gekookte en geperste brokken met veelal allerlei synthetische toevoegingen?
Wees eerlijk: dat klinkt toch niet echt lekker?
Nee, dat klinkt niet lekker!

Wat gaat er in een Hakmix?

Kokenvoorpapegaaien-Hakmix
Er zijn veel ingrediënten en combinaties die in een hakmix kunnen worden gebruikt.
Het idee is om alles fijn te hakken, maar niet te pureren, zodat vogels er lekker doorheen kunnen pikken.
Onderaan de pagina staat een gratis download link voor een PDF met recepten.
Ga naar de website Koken voor Papegaaien, waar nog veel meer recepten verkrijgbaar zijn.

Veel ingrediënten kunnen rauw worden gebruikt. Ik spoel meestal de groenten af, snij deze grof en doe dan kleine porties even in een keukenmachine voordat ik het allemaal samen in een kom meng.

Wil jij weten welke producten geschikt zijn voor je vogel(s) en welke niet, dan is De Voeding Gids voor Papegaaien een handig naslagwerk.

Als grove richtlijn zou ik zeggen:
70% groenten
20% gekookte granen/peulvruchten en
10% droge ingrediënten.
Daarnaast gebruik je lekkere toppings zoals :
fruit, noten, zaden & pitten
Hakmixen kunnen zo eenvoudig of gecompliceerd zijn als je zelf wilt.

Rauwe groenten zijn niet bewerkt. Ze bevatten alle vitaminen, mineralen en enzymen die nodig zijn voor een evenwichtige geestelijke en lichamelijke gezondheid van je vogel. Deze natuurlijke, onbewerkte voeding geeft het lichaam energie. Rauw voedsel is vrij van zuivel, suiker, additieven en bevat weinig complexe eiwitten.

Introduceren

Hakmix kan er bij de eerste introductie voor je vogel erg onbekend uitzien. Dus ze hebben misschien wat hulp nodig om te beseffen dat het in feite lekker voedsel is!
Heeft je vogel een favoriete groente, fruit of noot? Meng dit dan door de mix. Als ze deze favoriete stukken uitkiezen, zullen er waarschijnlijk aan hun snavel andere ingrediënten blijven hangen en dit ook proeven.
Gooi niet-opgegeten Hakmix altijd na 8 uur weg. Voor vogels die nog geen groente of fruit eten, kan de vertrouwde zadenmix door de Hakmix worden gemengd. De hoeveelheid hangt af van de vogel.

Voor echt kieskeurige vogels; 3 delen zaad: 1 deel Hakmix kan een startpunt zijn. Als ze eenmaal vertrouwd zijn met het nieuwe dieet, verminder dan geleidelijk de hoeveelheid zaad die je toevoegt en verhoog de Hakmix.
Je zal waarschijnlijk merken dat ze aanvankelijk niet alles opeten. Maar na verloop van tijd gaan ze avontuurlijker worden. Geef geen buitensporige hoeveelheden waarbij je vogel uitsluitend favorieten kan uitkiezen en geen trek heeft in het nieuwe voer.
En probeer eens een andere manier van snijden (blokjes, reepjes, grove of fijne stukken). Textuur doet veel voor smaak- en eetervaring.

Ingrediënten:

Een kleine opsomming met eenvoudige ingredienten die je bijvoorbeeld kan gebruiken voor een lekkere Hakmix:

Gehakte rauwe groenten

Broccoli, wortelen, venkel, rode biet, pompoen, paprika, bloemkool, maïs, pepers, komkommer, spinazie en kruiden.

Natuurlijke enzymen die worden aangetroffen in rauw plantaardig voedsel zijn essentieel voor een goede spijsvertering en een goede gezondheid.

Gekookte granen en peulvruchten

Quinoa, haver, gerst, rogge, spelt, volkoren pasta of rijst, kikkererwten, linzen, bonen –> allemaal gekookt volgens de aanwijzingen op het etiket. Deze ingrediënten mogen niet ongekookt gegeven worden in verband met fytinezuur.
Lees hier alles over in het Kookboek voor Papegaaien.

Veel voedingsmiddelen zijn giftig wanneer ze niet verhit worden. Dit zijn bijvoorbeeld: aardappelen, peulvruchten, eieren, alle soorten bonen, pastinaken, vis en vlees.

Droge ingrediënten

Deze worden in kleine hoeveelheden gebruikt om het vocht van de groenten op te nemen: havervlokken, chiazaad, lijnzaad, sesamzaadjes.

Voorbeeld Recept:

2 wortelen
1 broccoli
1 middelgrote rode biet
2 pepers
2 paprika’s
½ kopje droge quinoa (maakt ongeveer 2 kopjes als het gaar is)
handje havermout

Kook de quinoa, hak alle andere ingrediënten fijn en meng alles door elkaar.
Top af met wat stukjes noot, sesamzaad of andere zaad/pitten of heerlijke Kruiden & Bloemen Mix.

Eenmaal gemaakt, laat dan voldoende Hakmix in de koelkast staan om te bewaren voor de volgende dag.
Vries de rest in porties in, die groot genoeg zijn voor 1-2 dagen. Afhankelijk van de grootte en aantal vogel(s), kun je dit doen in een ijsblokjes-bakje, kleine Tupperware bakjes of diepvrieszakjes.

Levend voedsel ofwel rauw voedsel is: fruit, groenten, verse groene kruiden, kiemgroenten, ongebakken & ongezouten noten, pitten en zaden in hun natuurlijke, onbewerkte vorm.

Hoeveelheden om te voeren:

Hangt uiteraard af van je vogel, maar als gemiddelde:
Grasparkiet / Agapornis: 1-2 theelepels
Valkparkiet / Conure / Halsband: 1 – 2 eetlepels
Edel / Kaketoe/ Grijze Roodstaart / Amazone: 2-4 eetlepels

Kokenvoorpapegaaien-versevoeding

 

Wil je nog een recept uit proberen?

Download dan DEZE gratis PDF.

 

Alles over Gezonde voeding voor je Papegaai of Parkiet

Heb jij ook zoveel moeite om uit te zoeken wat nou echt gezonde papegaai voeding is?Hieronder zal ik proberen uit te leggen waar je op kan letten als je op zoek bent naar gezond, voedzaam eten voor je vogel. Uiteraard ben ik geen voedingsdeskundige maar in de afgelopen dertig jaar heb ik wel veel onderzoek gedaan naar papegaaien voeding. Gewoon omdat ik mijn vogels het beste wil aanbieden wat er te krijgen is.

Zaad

In de afgelopen jaren is gebleken dat gezonde papegaaien voeding niet bestaat uit louter zaden(mix). Er zitten onvoldoende voedingsstoffen in de vaak oude, vervuilde zaden en door gebrek aan die broodnodige voedingsstoffen en vervuiling, kunnen vogels zeer ziek worden.

zaadmengsel niet goed

In de natuur eten vogels wel degelijk zaden maar alleen in een kort gedeelte van het jaar. Namelijk op het moment dat ze beschikbaar zijn. Dus als de zaden soms nog onrijp of juist rijp zijn. Of dat de zaden aan het kiemen zijn. De voedingsstoffen in deze verse zaden is dan optimaal.
Deze zaden kunnen we echter niet vergelijken met de zaden uit de traditionele landbouw. Daar worden de zaden geoogst als ze nog niet volledig rijp zijn. Deze bevatten veel vet en ook ontbreken de nog niet aangemaakte vitaminen, mineralen, aminozuren en sporenelementen. Daarom zullen vogels in het wild deze zaden ook nog niet eten.
Een dergelijke eenzijdige voeding van deze zaden is daarom onvoldoende voor een goede gezondheid van een vogel.

Zaadmix

Toch worden zaadmixen volop aangeboden in de speciaalzaken, omdat deze relatief goedkoop in aanschaf zijn. Een nadeel hierbij is dat zaden vaak buiten Europa in de handel komen zodat deze zeer lang onderweg zijn. In die landen wordt ook nog landbouwgif gebruikt die in Nederland al tientallen jaren verboden zijn. Ook de slechte bewaarplaatsen van de importeurs en groothandels verslechteren de kwaliteit (o.a. schimmels) van het zaad.
Ook moet er rekening worden gehouden met vogels die alleen de zaden eten welke ze lekker vinden, de rest laten liggen voor wat het is, of kieperen ze deze uit de voerbak.
Ondervoeding, dus voeding zonder, of met heel weinig voedingsstoffen, is een sluipmoordenaar. Je ziet het niet meteen aan je vogel, maar ondervoeding ontneemt langzaam wel goed functionerende functies in het lichaam van je vogel.

Pellets

Pellets zijn in de jaren 90 van de vorige eeuw op de markt gekomen als tegenhanger van de zaden-mixen. Het zijn geperste brokjes. Ze bestaan onder andere uit granen, zaden, pitten, groenten en fruit.
Een voordeel van deze kant en klare brokjes zouden kunnen zijn dat er een gevarieerd aantal voedingstoffen inzitten. Zo kunnen de vogels niet meer kieskeurig alleen de lekkerste hapjes uit de voeding halen, maar krijgen ze elke dag dezelfde voedingsstoffen binnen.

Een nadeel van de kant en klare brokjes zijn dat de ingrediënten eerst worden verhit op hoge temperaturen (soms wel tot 240 graden). Dit gebeurt om de houdbaarheid van de brokjes te kunnen garanderen. Koken van voedingsmiddelen zorgt voor chemische veranderingen in het voedsel en bepaalde voedingsstoffen gaan deels verloren. Er zijn een aantal vitaminen die zeer gevoelig zijn voor hitte. Zo breekt hitte vitamine B1, B5, en vitamine C af. Deze gekookte brij wordt dan vervolgens onder hoge druk door een mal geperst in de juiste vormpjes.
Veel fabrikanten beweren dat deze brokjes een volledig vogelvoer is. Dat elke pellet alle vereiste (toegevoegde) voedingselementen in de juiste verhouding bezit. Vrij van schimmels door de verhitting. Met toevoegingen om de pellet nog smakelijker te maken en ze dichter bij de natuurlijke voeding te brengen…
Deze toevoegingen zijn o.a.: kunstmatige kleur- geur- en smaakstoffen, maar ook conserveringsmiddelen.

Wil je een goede pellet naast de verse hakmix geven? Let dan op of de voedingsstoffen biologisch geteeld zijn en dat er geen toevoegingen inzitten zoals geur- en kleur- en smaakstoffen. Lees het etiket goed. Google anders op merknaam en ingrediënten.
Of … maak de pellets zelf!

diverse-dsoorten-pellets-mokybird

 

Toevoegingen zijn er om de pellet nog smakelijker te maken en ze dichter bij de natuurlijke voeding te brengen …

 

Ziekten

Een groot deel van Nederlandse papegaaien lijden aan de schimmelziekte Aspergillose. Je vogel is gevoelig voor schimmels als een vogel ofwel extreem veel schimmelsporen binnenkrijgt (bijvoorbeeld uit verkeerde voeding), ofwel als een vogel een erg slechte weerstand heeft.Doordat veel vogels worden gevoerd met uitsluitend goedkope zadenmengsels of voedingsarm voedsel.Hierdoor is er een tekort aan vitaminen en mineralen en zijn vogels snel vatbaar voor ziekten. Dit is helaas niet meteen zichtbaar aan de buitenkant. Veel papegaaien eigenaren zijn dan ook in de veronderstelling dat de vogel gezond is. Vogelartsen zien helaas veel kromsnavels met deze schimmelziekte.
Daarom is het tijd om te leren wat je gevleugelde huisvriendje(s) wel moeten eten om gezond en vitaal te blijven!

Gezonde papegaaien voeding

Salade

Een salade is een super eenvoudig te maken maaltijd voor je kromsnavel. Met verse ingrediënten die je meestal wel in huis hebt. Denk hierbij aan lekker veel groenten en vers fruit, maar bijvoorbeeld ook kiemgroenten die vol zitten met super gezonde vitamines en mineralen. Dit kan je elke dag klaarmaken voor je vogel(s).
In mijn Kookboek voor Papegaaien staan veel lekkere salades voor je vogel en nog veel meer handige tips & tricks.

hakmix-mokybird

 

Verse ingrediënten in plaats van (synthetische) toevoegingen!

 

Chop / Hakmix

Wil je het jezelf makkelijk maken, dan is dit een handige manier om je vogel te voorzien van goede voedingsstoffen.
Chop, of in het Nederlands: Hakmix, verwijst naar een gehakte mix van veel vers en ook wat gekookt voedsel dat aan vogels wordt gevoerd. Gelukkig is de populariteit hiervoor toegenomen.
Hakmixen zijn een geweldige manier om nieuw voedsel te introduceren bij vogels die kieskeurig zijn wat ze eten. Het is een gemakkelijke manier om dagelijks een breed scala aan voedingsmiddelen aan te bieden, omdat de mix in een grote batch kan worden gemaakt en ingevroren, waarbij een dagelijkse hoeveelheid kan worden ontdooid.
Het algemene idee is om alles fijn te hakken, maar niet te pureren, zodat vogels er lekker doorheen kunnen pikken.
In eerste instantie zou ik de mix zo maken dat ongeveer 1/3 van de mix voedsel is dat je vogel kent en graag eet.

MOKYBird heeft HIER een gratis download voor jou met eenvoudige recepten.
Ga voor meer voorbeelden naar het blog over Lekkere Chop/Hakmix voor Papegaaien.

Het eten van rauwe groenten is ontzettend gezond en belangrijk. Alle vitaminen en mineralen blijven behouden.

 

Ingredienten

De hakmix is gemakkelijk en snel klaar te maken en buitengewoon voedzaam voor jouw vogels. Maar dit is alleen voedzaam en gezond als je de juiste ingrediënten erin stopt. Hoe groter de variëteit en voedzamer de ingrediënten, des te beter het voor jouw vogel zal zijn.

Welke ingrediënten je in je hakmix moet opnemen, is helemaal aan jou. Doe onderzoek naar gezonde voeding voor jouw papegaaiensoort om erachter te komen wat gezond en voedzaam voor hen is. Vaak bestaat de hakmix uit veel rauwe (biologische) groene bladgroenten, wortelgroenten en pompoen. Daarnaast kan je een kleine hoeveelheid producten toevoegen die gekookt moeten worden. Denk hierbij aan bonen (altijd eerst weken), granen en bruine of wilde rijst, quinoa en andere gezonde ingrediënten zoals kiemen. Door droge ingrediënten toe te voegen, zoals tarwegraspoeder, gezonde (biologische) zaden zoals hennepzaad en lijnzaad, kokoschips, blijft de mix droger, wat resulteert in een beter bevroren product. In het Kookboek voor papegaaien staan ook checklijsten met verboden voedingsmiddelen en ingrediënten die je juist wel kan gebruiken.

Bereid de hakmix voor om in te vriezen

Kook eerst de ingrediënten die gekookt moeten worden. Gebruik vervolgens een keukenmachine om de groenten grof te hakken en voeg ze toe aan het gekookte, afgekoelde voedsel en de droge ingrediënten. Meng het goed, doe het in afsluitbare zakjes/bakjes en bewaar het in de vriezer. Verwerk de groenten niet te lang. Je wil dat ze de juiste maat hebben voor je vogel(s), maar je wil geen ‘brij’. Het pulseren van de keukenmachine is de gemakkelijkste manier om ervoor te zorgen dat je een mooie grove stukjes krijgt.

 

Tenslotte

Nu je begrijpt dat heerlijke knapperige verse groenten en sappig vers fruit de gezondste manier is om je vogel(s) aan te bieden, wil je hiermee natuurlijk zo snel mogelijk aan de slag. Wat een teleurstelling als je vogel niet meteen staat te springen om die gezonde voeding te eten… En eigenlijk alleen maar de zaden en/of pellets wil eten die hij altijd gewend is.

Hierover schrijf ik binnenkort een ander artikel. Zodat je vogel langzaam kan wennen aan deze voedingswijze. Of lees het in het Kookboek voor Papegaaien hoe je dit eenvoudig kan introduceren.
Ik kan uit ervaring vertellen dat je vogel uiteindelijk ’s morgens staat te springen om te kijken wat voor lekkers en gevarieerde maaltijd je voor hem klaargemaakt hebt.
Zonder al te veel tijd hieraan te hoeven besteden want een portie basis hakmix haal je elke avond voor de volgende ochtend uit de vriezer en laat je ontdooien in de koelkast. Je voegt alleen nog wat lekkere Chop Toppings toe. Lekker elke dag gevarieerd en gezond!

 

Wat heb jij in de koelkast liggen?

Een lekker ontbijtje maken voor de vogels.
Dat is helemaal niet veel werk.
Wat heb jij in de koelkast liggen?
Ik had broccoli, bloemkool, slamelange, appel, kiemen en aardbeien.
Tommy wil natuurlijk meehelpen!

diverse groenten - mokybird geeft raad

Voor het ontbijt halen we overal een klein stukje vanaf.
Hieronder zie je dat ik ook wat noten en wat Kruiden en Bloemenmix heb toegevoegd.

gehakte groenten - mokybird geeft raad

En dan doen we alles, behalve de 3 pistachenootjes in de blender.

koken voor papegaaien- lekker eten

Heel even blenden, en zo ziet dat er uit:

diverse groenten keukenmachine - mokybird geeft raad

We verdelen het ontbijt over drie bakjes en de topping is sesamzaad.

diverse groenten  in vogelvoer bakjes- mokybird geeft raad

Tommy duikt er vol overgave in en vind het heerlijk!

koken voor papegaaien-smullen

 

Eenvoudige salade

Het hoeft allemaal niet zo ingewikkeld te zijn.
Vandaag heb ik een eenvoudige salade gemaakt voor mijn drie vogels. Ik ben even in mijn koelkast gedoken en wat lekkere hapjes voor de vogel gevonden.
Soms is het gewoon heel makkelijk om een lekker maaltje in elkaar te zetten!

MOKYBird eenvoudige salade 01

Wat hebben we vandaag in de eenvoudige salade gedaan?
Paar roosjes bloemkool, jonge slamix, klein handje spinazie, klein bietje vers uit de moestuin en gekochte kiemen. Ik heb ook wat Kruiden & Bloemen Mix toegevoegd die ik na het blenden door de salade meng.

MOKYBird eenvoudige salade 02

Ik blend eerst de groenten.

MOKYBird eenvoudige salade 03

Dan voeg ik wat sesamzaad en de bloemenmix erbij.

MOKYBird salade 04

Nootjes mogen natuurlijk niet ontbreken, dus ik heb vandaag amandel, walnoot en hazelnoot.

MOKYBirdsalade 05

De nootjes hak ik in stukjes en meng het door de salade.

MOKYBird salade 06

En dit is het resultaat.
Simpel toch? En lekker voedzaam!

Ik verdeel deze eenvoudige salade in de drie voerbakjes van de vogels en ik kan je vertellen dat ze het altijd erg lekker vinden. Ik geef in de ochtend de salade en daarnaast altijd een bakje met pellets.

Soms doe ik ook wat fruit zoals appel, aardbei, appel, peer, eigenlijk net wat ik in huis heb door de salade.

Kan je HOREN hoe lekker de caiques het vinden? prrrrrr 🙂

 

Pimp de dagelijkse Papegaaien Salade

Evenwichtig, gevarieerde Papegaaien Salade

Het maken van een gevarieerde dagelijkse Papegaaien Salade (in het Engels ‘chop’ genoemd) voor je kromsnavel hoeft niet moeilijk te zijn. En pimp deze dagelijkse salade met vooral met gezonde lekkers!

Een evenwichtig, gezond en gevarieerd dieet is redelijk simpel klaar te maken.
Hoe dan?
Maak een grote portie chop en gebruik hiervoor heerlijke verse (biologische) groenten.
Snij of maal de diverse groenten klein, en vries dit in handige porties in.
Elke avond ontdooi je een portie door het in de koelkast te leggen.
Je hebt ’s morgens dan een gezonde basis salade die je kunt gebruiken voor je vogels.
Vergeet niet om deze Papegaaien Salade op te pimpen met de favoriete toppings van je vogel(s).
Zo is het elke ochtend weer een feestje wat er geserveerd wordt 😉
Hier zijn de birdies altijd erg dankbaar en duiken vol enthousiasme op de voerbak.

Onderstaand zie je wat ik deze week als basis salade gemaakt hebt en ingevroren:
Snijbiet
Rode punt paprika
Gele paprika
Palmkool
Wortel
3 soorten Kiemen
 ingrediënten papegaaien salade

Hussel de boel lekker door elkaar en vries in handige porties in.
Basis papegaaien salade

Serveer de basis salade met toppings die je vogel(s) elke keer verrassen.
Elke ochtend beslis ik wat ik als extra door de basis salade geef.

Wat versta ik onder toppings?
stukjes vers fruit (banaan, druif, aardbei, granaatappelpitjes, appel, peer, alles wat je toevallig al in huis hebt)
mais
rucolasla
(zelf gebakken) stukjes gezonde vogel koekjes
vers gesneden kruiden
pitten en zaden
stukjes noot
pompoen

Veel plezier met het creatief bedenken van de lekkerste maaltijden voor je vogel(s).
Ik geef ook altijd nog wat pellets en tijdens ons avondeten krijgen de vogels ook nog een stukje vlees of gekookte groenten.

Kijk eens HIER ook eens voor ideeën.

basis papegaaien salade met sesamsaad

 

Afbak pellets

Moky Bird afbakpellets.
Het is nieuw en vooral erg lekker!
Ik hou ervan 🙂
Afbak pellets voor papegaaien.

Wat is het?
Een zakje met biologische ingrediënten voor het maken van pellets.
Je doet er wat water bij, daarna kneed je alle ingrediënten door elkaar.
In de oven op 50˚C en je hebt heerlijke verse gezonde pellets.
Ik haalde er 8 grote pellets uit.

Wat zit er allemaal in?

Ingredienten:
Bloemen 
Kruiden 
Specerijen
Zaden 
Pitten 
Noten
Mais
Pasta
Witte Moerbeien
Groenten

Nagenoeg zijn alle ingrediënten biologisch!
Het ruikt heerlijk en ziet er mooi uit. De vogels hebben ervan gesmuld!

Je vindt de afbak home made pellets hier: AFBAK PELLETS

 

Kookboek voor Papegaaien

Eindelijk is het Kookboek voor Papegaaien uit!
Dit kookboek beschrijft (h)eerlijke en gezonde recepten voor je kromsnavel.
Koken voor papegaaien is een kleurrijk geïllustreerd e-book. Met veel recepten, foto’s en handige tips en wetenswaardigheden.

Dit papegaaien kookboek is tevens een handig naslagwerk. Je leest hierin de lekkerste recepten van de website Koken voor Papegaaien en nog veel meer extra’s!  Dus lees en creëer! Maar blijf zelf ook lekker variëren.Je kromsnavel(s) zullen zeker blij verrast zijn door je creaties!

Ben je bang dat je vogel(s) niets anders willen eten dan de zaadmengsel? In het Kookboek staan handige tips om je vogel te laten wennen.

Waarom dit kookboek?
Sinds september 2011 is de site kokenvoorpapegaaien online gegaan. Een blog met tips over voeding, recepten en gezonde maaltijden voor kromsnavels. Met heel veel voor zichzelf sprekende foto’s. 
De site Koken voor Papegaaien inspireert lezers om gevarieerde maaltijden samen te stellen voor hun geliefde huisdier. Droogvoer zoals zaden en pellets behouden meestal niet de enzymen, vitamines en mineralen die verse voeding bijvoorbeeld wel heeft.
Omdat er veel vraag was naar een kookboek, heeft Moky Bird daaraan gehoor gegeven. In dit kookboek worden veel ideeën voor het geven van gezonde alternatieven voor je kromsnavel gegeven.
Maak dus gebruik van een goede basis. Zoals een biologisch zaadmengsel of een goede pellet en geef daarnaast levend voedsel zoals gekiemde zaden, (gedroogde of) verse groenten en wat fruit.

Het boek is te bestellen op Moky Bird.