Maaltijd ideetjes op een rij

Ik heb een aantal foto’s gemaakt de afgelopen tijd van de maaltijden van de papegaaien, dus hier wat papegaaien maaltijd ideetjes op een rij 🙂

Ik geef altijd in de ochtend wat Harrisons pellets, dan een maaltijd zoals hieronder aangegeven en ’s avonds als wij gaan eten vaak een klein schepje zaadjes of een klein stukje van onze maaltijd (ongekruid, zonder vet, bv stukje aardappel, wat gekookte groenten, stukje ei of een nootje).

Onthoud: de krop van een papegaai is klein, dus geef ook kleine stukjes. Een halve druif vult al enorm, een plakje banaan is meer dan genoeg!

hieronder: chop, fruit zoals banaan, appel, vijg, druif, zaden, mandarijn, nootjes.

IMG_2031 IMG_2033 IMG_2408 IMG_2316 IMG_2290 IMG_2285 IMG_2268 IMG_2009

Eet smakelijk 🙂

 

Binnenkort weer kiemen!

Nom Noms

N.a.v. van de Gouden yummy brokjes heb ik weer koekjes voor de vogels staan te bakken en ik noem ze; Nom Noms.
Deze koekjes vielen weer in goede aarde bij m’n vogels en daarom een receptje voor de mensen die het ook willen maken: Zelf gemaakte Nom Noms 🙂foto nom noms

Misschien moet ik er patent op vragen – ziet er toch ‘net echt’ uit? :p

Men neme:
1/4 kop boekweit bloem
1/3 kop quinoa vlokken
1/4 kop cashewnoten
1/4 kop rozijnen
1 el blond lijnzaad
1 el sesamzaad
1 el negerzaad
1 el zonnebloem pitjes
1 el kokosolie
1 el fruitpoeder (of neem gedroogd fruit)
1 ei

Doe alle droge bestanddelen en de rozijnen in een blender en maal fijn.
Doe dit in een kom, doe daarbij de kokosolie en het ei en meng met elkaar totdat je een mooie deegbal hebt.
Strooi wat bloem over een stuk bakvel en rol daarop uit de deegbal tot ongeveer één cm dikte.
Snij daarin alvast de afmeting van de brokjes en zet het in een voorverwarmde over van 175 ˚C. Laat dit 20 minuten bakken. draai de koek om en dan nog even 5 minuten.
Let op: elke oven is anders!IMG_2557
Smullen maar!

Deze koekjes zijn in 10 minuten gemaakt, plus de oven tijd.
Veel bakplezier!

Knapperig koekje

IMG_9911

En hier is het recept voor een heerlijk gezond knapperig koekje voor  de birdies:)
Je kunt zoveel als je wilt met allerlei lekkere ingrediënten variëren.
Gebruik minder vette zaden als je vogels gevoelig zijn voor vet.
Eigenlijk kun je eindeloos combineren.
 

Ingrediënten:
1 el hennepzaad
1 el zwarte zaad
1 el gemengd biologisch papegaaien zaad
1 el kastanjemeel (u kunt een ander type van meel of vermalen pellets gebruiken!)
1 eetlepel gekookte, zoete aardappelpuree

3 walnoten
pecannoten
5 gepelde verkruimelde pistache noten (in een vijzel)

1 halve el zwarte sesamzaadjes
1 halve el witte sesamzaadjes
1 halve el gepelde zonnebloempitten
snufje kaneel
1 gedroogde peper versnipperen

verrassing:
Maïs en granaatappel zaden

Voorbereiding:
Kook de zoete aardappel, en als het gaar is, prak je het met een vork.
Verwarm de oven voor op 100˚ C (212˚ F).

Maal de noten fijn. Ik doe het in een vijzel, maar je kunt het op vele manieren doen.

 

IMG_9875

Doe alle ingrediënten in een kom en voeg een eetlepel zoete aardappel puree erbij.
IMG_9878   IMG_9882

Meng met je handen totdat er een stevige bal deeg ontstaat, een beetje meer bloem gebruiken om het steviger te maken. Het deeg moet goed zijn: niet te droog en niet te nat

Ik heb een aantal vormpjes in diverse vormen, hier gebruik ik een kleine ronde .
Doe wat deeg in de vorm.
Druk stevig aan!
Leg een stukje maïs of granaatappel erin (je kunt alles gebruiken, zoals het favoriete fruit of nootjes van je papegaai).

IMG_9888   IMG_9883

Vul het vormpje af met het beslag en druk stevig aan.
Verwijder het vormpje en plaats het op een ovenrek, bedekt met een folie of bakpapier.

IMG_9890

Bak af in de oven gedurende 30-40 minuten op 100˚ C (212˚ F).

Laat de koekjes afkoelen voor ongeveer een uur en bewaar in een afgesloten blik.
U kunt de koekjes invriezen, dan zullen ze knapperig blijven.

IMG_9901

 

Mash / Chop / Basis papegaaien voer

Vanmorgen heb ik een keine hoeveelheid Chop gemaakt.
Dit geef ik als basis, samen met wat Harrisons pellets aan mijn vogels.
Aan de Chop voeg ik meestal nog wat vers fruit uit het seizoen of diepvries toe.

Hoe maak je Chop:
Ik begin eerst met de ingrediënten die ik in huis heb en doe deze 1 voor 1  in de keukenmachine.
IMG_1999
In dit geval: Appel uit eigen tuin met schil, rode, gele en oranje paprika, spinazie, gemengde noten, rucola.
IMG_2004
Lekker door elkaar mengen.

IMG_2006
In makkelijke porties invriezen voor de komende week.

IMG_2007
In een bakje met wat extra’s.
In dit geval:
Verse banaan, pistache nootje, druifje, hennepzaad en een stukje vijg.

 

Knapperige papegaaien brokken – recept

brokken

Lieve lezers, nu heb ik eindelijk alle ingredeitenen gewogen voor de lekkere knapperige papegaaien brokken, maar ben ik foto’s vergeten te maken tijdens de bereiding hahaha!
Dus ik doe er wat foto’s bij van de andere keren dat ik gebakken heb, zodat je een goed beeld krijgt. Bovenstaande foto is overigens wel van deze baksessie 🙂

Ingredienten:
40 gram gemengde noten
40 gram gemengd biologisch zaad
100 gram uitgelekte gekookte Quinoa
30 gram boekweitmeel
10 gram zonnebloempitjes
10 gram boekweitpitten
10 gram Sesamzaad blond
10 gram Sesamzaad zwart
10 gram negerzaad1 banaan

IMG_0103

Plet de noten en de banaan en doe alle ingredienten bij elkaar.
Druk het stevig in een vormpje en leg dit op een ovenrek, bedekt met zilverfolie.

IMG_9888

Zet het in een voorverwarmde oven van 150˚C en bak het tot de binnenkant droog is.

IMG_9890
Met mijn oven heb ik 20 minuten gebakken, maar toen was het nog niet droog binnenin, dus heb ik nog 15 minuten erbij gedaan. Ik heb een heteluchtoven.
Let er op, elke oven is anders!

Bewaartip:
Als de brokken afgekoeld zijn, doe ik ze in een bakje in de vriezer, zo heb ik elke keer weer lekker knapperige brokken voor de vogels.

Papegaaien brokken

Ook vandaag weer lekkere brokken voor de papegaaien gemaakt.
Deze lekkernijen zijn uiteraard ook prima voor parkietjes te maken. Ze vinden het heerlijk!

IMG_0122

Ingredienten:
1 el pellets fijngemaald in de vijzel
1 el kokosmeel
2 el gekookte en gepureerde zoete aardappel

1/2 el honing

1 el sesamzaad wit1 el sesamzaad zwart
1 el gemengd biologisch zaad
1 el moerbei
2 el noten (amandel, hazelnoot, pecan en walnoot) fijngemaakt in de vijzel
1/2 el gepofte quinoa
1/2 el bond lijnzaad
1/2 el hele boekweit

IMG_0103

Bereiding:
Verwarm de hetelucht oven voor op 200˚ C.
Voeg alles bij elkaar en maak er een stevige deegbal van.
Doe deeg in kleine vormpjes en druk stevig aan of rol er een balletje van.
IMG_0110

Zet ze in de oven op een rekje met een stukje bakpapier of zilverfolie.

IMG_0112

Bak 15 min op 200˚ C en daarna nog 10 minuten  op 150˚C lekker knapperig.

Let op: elke (hetelucht) oven is anders, probeer het uit en let op dat de brokken niet verbranden.

IMG_0119

En je kunt uiteraard zoveel variëren als je wilt.
Ik laat de brokken afkoelen en doe ze meteen in een afsluitbaar diepvriesbakje.
Zo blijven de brokken lekker knapperig.

Veel bakplezier!

Knapperig koekie

IMG_9911

En hier is het recept dan van een lekker gezond koekie voor de birdies 🙂 Je kan zoveel varieren als je zelf wilt met allerlei lekkere ingredienten. Minder vette zaden als je vogels hebt die daar gevoelig voor zijn. Eigenlijk kan je eindeloos varieren.

Ingredienten:
1 el hennepzaad
1 el negerzaad
1 el gemengd biologische papegaaienzaad
1 el kastanje meel (kan elk ander soort meel zijn of verpulverde pellets!)
1 el gekookt en geprakte zoete aardappel

3 halve walnoten
3 halve pecannoten
5 gepelde ongebrande pistachenootjes
Deze in een vijzel fijnmaken

1 halve el zwart sesamzaad
1 halve el wit sesamzaad
1 halve el gepelde zonnebloempitten
mespuntje kaneel 1 gedroogde peper versnipperen

Verrassing: mais en granaatappelpitjes

Bereiding:

Kook een zoete aardappel en als hij gaar is, prak je hem fijn met een vork.
Verwarm de oven voor op 100˚ C.

Maal de noten fijn. Ik doe het in een vijzel, maar kan uiteraard op allerlei manieren. IMG_9875

Doe alle ingredienten in een kom en voeg een eetlepel geprakte zoete aardappel bij IMG_9878   IMG_9882

Meng dit met je handen tot een stevige bal, gebruik anders iets meer meel om het droger te maken. Het moet wel goed kneedbaar zijn, niet te droog en niet te nat …

Ik heb een aantal uitdrukvormpjes en hier gebruik ik een kleine ronde.
Doe een laagje in het vormpje. Druk het stevig aan.

Doe er een stukje mais of granaatappel op (je kan van alles gebruiken zoals bv fruit). IMG_9888   IMG_9883

Vul de rest van het vormpje op met het beslag.

Haal het koekje uit het vormpje en leg dit op een ovenrek, afgedekt met folie. IMG_9890

Bak de koekjes in de oven ongeveer 30-40 minuten op 100˚ C.
Laat de koekies een uur afkoelen en bewaar in een afgesloten trommeltje.
Invriezen kan ook, dan blijven ze lekker knapperig.

IMG_9901

Mijn vogels zijn er gek op, in elke variatie die je maar kan bedenken. Maar de nootjes en zaden maken hem toch wel favo!

Cracker voor mens en vogel

Ik ben gek op deze amandelmeel crackers en bedacht me dat de vogels het ook wel lekker zouden vinden…. en dat klopt 🙂

IMG_6922

Ingredienten:
150 gram amandelmeel
4 zongedroogde tomaten in olie, in dunne reepjes gesneden
snufje zout (liefst Keltisch zeezout)
1 los geklopt ei
halve eetlepel fijn geknipte rozemarijn (of gedroogde)
1 eetlepel olijfolie

Bereiding:Verwarm de oven voor op 175 graden
Voeg alle ingrediënten in een kom en kneed er een samenhangende bal van
Rol het deeg tussen 2 lagen bakpapier uit totdat ze heel dun zijn,
ongeveer  3 á 4 mm
Snijd het deeg met een scherp mes of pizza mes in gewenste grootte
Leg het deeg + bakpapier op een bakplaat
Bak de crackers op 175 graden in circa 13 á 14 minuten goudbruin en knapperig.
Breek ze voorzichtig los en draai ze op de bakplaat.
Bak deze kant nog 2 minuten.

Bananen bonbon

Vandaag een bananen bonbon gemaakt voor de vogels. Even een klein deegje gemaakt om uit te proberen.

Banaan (halve)
Juvenile poeder (Harrisons Birdfood – ongeveer 3 eetlepels)
Gepofte Quinoa (handje)
Gemengd zaad (handje)
Sesamzaad (zwart en wit – 1 eelepel)
Ei (klein)
Noten (2 eetlepels gemengd en fijn gemaakt)
Boekweitmeel (klein beetje)
Honing (scheutje vloeibaar)