Vandaag een rijstpotje gemaakt om in porties in te vriezen. Naast het bonenpotje kan ik dan afwisselend eten aanbieden. Wellicht dat ik in de toekomst nog andere variaties maak op kookpotjes.

Wat zit er in het kookpotje (alles biologisch): zilvervliesrijst, linzen, wortel, zoete aardappel, spliterwten, sojaboontjes, pepertjes en wat knoflook.

Deze heb ik in een vorm gedaan om in te vriezen…

En deze porties als ze bevroren zijn in een plastic hersluitbaar diepvrieszakje.

Deze kunnen dan handig in porties uit de vriezer genomen worden.