Maaltijd ideetjes op een rij

Ik heb een aantal foto’s gemaakt de afgelopen tijd van de maaltijden van de papegaaien, dus hier wat papegaaien maaltijd ideetjes op een rij 🙂

Ik geef altijd in de ochtend wat Harrisons pellets, dan een maaltijd zoals hieronder aangegeven en ’s avonds als wij gaan eten vaak een klein schepje zaadjes of een klein stukje van onze maaltijd (ongekruid, zonder vet, bv stukje aardappel, wat gekookte groenten, stukje ei of een nootje).

Onthoud: de krop van een papegaai is klein, dus geef ook kleine stukjes. Een halve druif vult al enorm, een plakje banaan is meer dan genoeg!

hieronder: chop, fruit zoals banaan, appel, vijg, druif, zaden, mandarijn, nootjes.

IMG_2031 IMG_2033 IMG_2408 IMG_2316 IMG_2290 IMG_2285 IMG_2268 IMG_2009

Eet smakelijk 🙂

 

Binnenkort weer kiemen!

Het beste knapperigste papegaaien koekje

Ik heb ondertussen niet stil gezeten en ben met diverse proeven bezig geweest om het beste knapperigste papegaaien koekje te fabriceren. Binnenkort plaats ik weer een recept van deze uiteindelijk zeer geslaagde hapjes.
Eigenlijk zijn het weer zelfgemaakte pellets. Dit keer in de oven op 100 graden gebakken.
Ze zijn lekker knapperig en de vogels vinden ze heerlijk!
Nu nog eenvoudiger om te maken!
Je kan ze mooi verstoppen in een speeltje, zodat ze er werk van moeten maken om het op te peuzelen.

Binnenkort dus hier een recept, want ik moet dan alle ingredienten even afmeten (dat doe ik eigenlijk zelf nooit).
Nu wat foto’s van mijn probeersels 😀

IMG_9849

IMG_9543

IMG_9517

IMG_9860

Lekker genieten!

Papegaaien brokken

Ook vandaag weer lekkere brokken voor de papegaaien gemaakt.
Deze lekkernijen zijn uiteraard ook prima voor parkietjes te maken. Ze vinden het heerlijk!

IMG_0122

Ingredienten:
1 el pellets fijngemaald in de vijzel
1 el kokosmeel
2 el gekookte en gepureerde zoete aardappel

1/2 el honing

1 el sesamzaad wit1 el sesamzaad zwart
1 el gemengd biologisch zaad
1 el moerbei
2 el noten (amandel, hazelnoot, pecan en walnoot) fijngemaakt in de vijzel
1/2 el gepofte quinoa
1/2 el bond lijnzaad
1/2 el hele boekweit

IMG_0103

Bereiding:
Verwarm de hetelucht oven voor op 200˚ C.
Voeg alles bij elkaar en maak er een stevige deegbal van.
Doe deeg in kleine vormpjes en druk stevig aan of rol er een balletje van.
IMG_0110

Zet ze in de oven op een rekje met een stukje bakpapier of zilverfolie.

IMG_0112

Bak 15 min op 200˚ C en daarna nog 10 minuten  op 150˚C lekker knapperig.

Let op: elke (hetelucht) oven is anders, probeer het uit en let op dat de brokken niet verbranden.

IMG_0119

En je kunt uiteraard zoveel variëren als je wilt.
Ik laat de brokken afkoelen en doe ze meteen in een afsluitbaar diepvriesbakje.
Zo blijven de brokken lekker knapperig.

Veel bakplezier!

Pellets #9

Een nieuwe voorraad pellets en tegelijkertijd verse mash voor in de vriezer.

De zaterdag aflevering van biologische groenten en fruit:

Dit gaat dit keer in de pellets:

Broccoli
Pastinaak
Rode paprika
Komkommer
Aubergine
Courgette
Radijs
Rucola
Raapsteel
Veld sla
(er staat ook een zakje met winterpostelein daar heb ik brokjes van gemaakt, zie volgende blog)
Er gaat ook nog gekookte quinoa bij, 2 appels, hennepzaad, gemengde noten en wat zonnebloempitjes.

Alles door de blender:

Mash uitsmeren op sheets voor in de droogmachine:

Een aantal vormen vullen met mash voor in de vriezer:

Uit de vormen en in hersluitbare zakken terug in de vriezer:

En de pellets uit de droogmachine:

Pellets #8

Het was alweer een poosje terug dat ik pellets heb gemaakt, dus vandaag was het weer zo ver: nieuwe pellets! Vandaag was Rikki mijn hulp, die momenteel erg bezitterig is in de dingen die hij langer dan 2 seconden vast heeft. Het was een heel kabaal in de keuken van Rikki die zo’n beetje alles opeiste waar ik mee bezig was, maar daar bleef het ook bij. Een hoop lawaai maakt zo’n klein vogeltje, maar het maakt hier weinig indruk :-p


Rode- en gele paprika, brocoli, rode kool, banaan, rode peper, peer, gemengde noten, rettich.

Rikki smult er van 🙂

Alles mixen:
En nu in de droogmachine (dehydrator).
Foto’s volgen van de pellets als het klaar is!

Pellets #7

Uiteraard weer een andere variatie van de heerlijke zelfgemaakte pellets.

Ingredienten:
Gele paprika
Kiemgroenten
Chilipepers
Radijs
Peer
Bloemkool
Appel
Spitskool

Alles in de foodprocessor:
ingredienten pellets

Dan in de droogmachine:

droogmachine
Kiko komt natuurlijk ook even kijken!

Dit is de gedroogde versie.

Hier gaan de pellets in de weckpot en Tommy controleert of het goed gaat 🙂

Pellets #6

Ditmaal pellets zonder gekiemde bonen en peulvruchten.
Bietjes, jungle pinda’s, rucola, rode pepers, waterkers, appel, banaan, druif, broccoli, gele en rode paprika en sesamzaad.

pellets #6

pellets commercieel en zelf gemaakt

Samen met de Harrison’s pellets een lekker maaltje. Leuk is om te melden dat de zelf gemaakte pellets boven de Harrison’s verkozen worden. Ook door Tommy die gek van de Harrison’s pellets is 🙂

Papegaaien Pellets #3

Hier weer een update van het maken van pellets.
Ook dit keer weer allemaal verse producten. De papegaaien vinden de pellets heel lekker, ook deze variatie is weer goedgekeurd 🙂

Een paar dagen gekiemde bonen zoals:
Mung- en adukibonen, rode- en groene linzen en kikkererwten.

Daarbij groenten en fruit:

o.a.: broccoli, rode en gele paprika, veldsla, sugarsnaps, quinoa, mango, sesamzaad, apple, citroen en wilde jungle pinda’s.

Alles door de blender om vervolgens voor ca. 12 uur in de droogmachine te drogen.